2010年11月12日上午10點，在這個距離第16屆廣州亞運會正式開幕還有10個小時的時刻，作為本次亞運會唯一的中國臺灣館——臺灣啤酒亞運展示中心正式開館。特別撥冗出席開館儀式的-中國國民黨榮譽主席吳伯雄先生、海協會會長陳云林先生及國民黨副主席蔣孝嚴、廣州亞組委副秘書長劉江南，共同為臺灣啤酒亞運展示中心開館致賀詞。隨后中國國民黨榮譽主席吳伯雄先生、海協會會長陳云林先生以及臺灣煙酒股份有限公司（以下簡稱“臺酒公司”）副總經理林贊峰先生三人共同為舞獅點睛，以這種具有廣州特色的方式，宣告展示中心正式開館。