新華網福州10月18日電（記者胡蘇）“兩岸食品行業合作發展研討會”18日下午在福州舉行。兩岸150名食品行業人士相聚探討兩岸食品行業深化合作、優勢互補的策略與途徑。與會兩岸業界代表還簽署了《兩岸食品行業共同發展倡議》，提出將從合作機制、信息交換渠道、新技術合作等方面進一步強化產業交流。

　　中國副食流通協會會長何繼紅在研討會上表示，大陸目前共有4萬多家食品企業，但規模以上、中型以上企業不足20％，真正有實力的大企業并不多。而臺灣擁有康師傅、旺旺等規模龐大的食品企業，在品質管控、品牌推廣方面具有先進經驗，可供大陸企業學習借鑒。

　　臺灣中華大洋洲文化經濟交流協會經貿總監邱炯錦等業界人士指出，自ECFA生效以來，兩岸經貿合作進入新的發展階段，兩岸食品行業也迎來更多利好。臺灣業界應充分利用現有政策優勢，加快推進在大陸的本土化策略，深耕這個擁有巨大潛力的消費市場。

　　研討會期間，大陸方面的山西杏花村汾酒集團、山東一品堂事業有限公司、酒鬼酒股份有限公司、福建福矛酒業集團、臺灣方面的臺北市酒類商業同業公會、新北市酒類商業同業公會、福星利華酒業股份有限公司等代表，簽署了《兩岸食品行業共同發展倡議》。

　　倡議書提出，積極探索兩岸食品行業合作機制；通過展覽、會議、活動等多種形式，加強兩岸食品行業對話與交流；加強兩岸食品行業協會及企業之間的溝通，增進兩岸對于彼此食品安全管控機制的了解，及時交換食品安全信息；加強兩岸食品行業新產品、新技術的交流與合作，推動產業轉型與升級，努力開創兩岸綠色食品產業新格局。

　　“兩岸食品行業合作發展研討會”是正在福州舉行的第87屆全國糖酒商品交易會的配套活動之一。本屆糖酒商品交易會由中國糖業酒類集團公司和福州市政府共同主辦。