“魚躍龍門慶豐收”,臺南學甲虱目魚又迎來一個豐收年。日前,記者來到臺南學甲鎮(zhèn),實地探訪60多年來兩岸首個漁業(yè)養(yǎng)殖合作項目——虱目魚契作的運行情況。

　　記者一到學甲鎮(zhèn),正趕上臺南市虱目魚養(yǎng)殖協(xié)會舉辦歲末聯(lián)歡餐會,慶祝2013年虱目魚契作圓滿完成。近500位漁民在學甲小學的體育館中圍桌而坐,虱目魚丸、魚糕、魚皮、魚肚……一桌桌全魚宴讓記者真切感受到了漁民們的喜悅。

　　“契作”是指上海水產集團與學甲漁民訂立的一項契約養(yǎng)殖合同,采用預付定金的方式,以固定價格向漁民收購虱目魚。從2011年開始的這項計劃,已連續(xù)實施3年。每年采購360萬臺斤(臺灣通用的計量單位,一臺斤約為600克),學甲鎮(zhèn)共有120戶參與。

　　“感謝大陸同胞的支持!契作非常成功,漁民的收入也比較穩(wěn)定。”62歲的漁民邱揚夏說,在實施契作以前,漁民受盤商(中間商)的剝削,經常出現(xiàn)漁獲豐收卻反被盤商壓價的現(xiàn)象。

　　“我們漁民都很純樸,不求大富大貴,只求生活安定。但是養(yǎng)魚也要成本,差不多要32元(新臺幣,下同)以上才有得賺。前幾年被壓價,還曾跌破20元。”邱揚夏說,這把漁民害慘了。

　　臺南市虱目魚養(yǎng)殖協(xié)會理事長王文宗介紹說,根據與上海水產集團的協(xié)議,2011年和2012年的收購價都是每臺斤45元,2013年略微下調至42.5元。由于價格比較平穩(wěn),參與契作的漁民年收入能達到20萬元左右。

　　“這3年的虱目魚價格可以說是20年來最穩(wěn)定的。”王文宗說,感謝契作,讓漁民有了保底的收入。養(yǎng)殖協(xié)會作為中介平臺,不賺一分差價,力求讓漁民得到實惠。(記者查文曄 何自力)

　　臺灣虱目魚每年總產量約5萬噸,外銷占約20%,被稱為“臺灣第一魚”。由于產銷失調、供大于求,加之飼料、電價上漲,近年來虱目魚養(yǎng)殖戶常面臨虧損。2010年受惠于兩岸經濟合作框架協(xié)議,虱目魚得以零關稅進入大陸市場。加上契作的開展,漁民經營明顯有了好轉。

　　71歲的漁民黃益和說,虱目魚怕冷、愛干凈,對水質水溫要求高。漁民經常夜里去池塘巡視,常年沒法睡個好覺,“希望明年契作的量能多一點,價格再高一點。”

　　養(yǎng)了一輩子魚的黃益和回憶說,2011年養(yǎng)殖協(xié)會在鎮(zhèn)上宣傳契作時,很多人都不敢相信,“怎么會有這么好的事?不會是詐騙集團吧。直到大家拿到10萬元定金后,才相信這是真的。”

　　第二年,漁民們看到契作收入有保障,紛紛報名。王文宗介紹說,目前有400多戶漁民在排隊等候參加契作。今年3月,由于報名契作的漁民太多,協(xié)會不得不采取抽簽方式決定人選。

　　漁民楊政修說,雖然今年契作的收購價略有下調,但為了長久走下去,我們愿意共體時艱,讓上海水產集團有更大空間去行銷虱目魚。

　　除了上海水產集團,江西、深圳等多個省市也到學甲鎮(zhèn)采購,并與養(yǎng)殖協(xié)會合作將利潤捐贈給學甲需要幫助的家庭。目前,北京京泰發(fā)展有限公司也在與養(yǎng)殖協(xié)會洽談合作事宜。

　　2013年4月,四川雅安地震發(fā)生后,學甲漁民先后舉行3次為災區(qū)捐款祈福的活動,共募得善款50多萬元。在鎮(zhèn)上的慈濟宮前,數十位漁民齊聲高呼“加油,雅安!我愛你!”

　　“看到漁民朋友生活得到改善,看到祖先留下的虱目魚金字招牌重新擦亮,我們非常欣慰。希望兩岸合作,將虱目魚的事業(yè)發(fā)揚光大。”臺南市議員謝財旺說。