為滬食品安全應(yīng)急預(yù)案露面叫好

　　東方網(wǎng)10月16日消息：據(jù)《新聞晨報》報道，上海市食安辦透露，上海今年專門制定了《上海市食品安全事故專項應(yīng)急預(yù)案》。據(jù)悉，食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)分4級，而本市將公布食品安全風(fēng)險警示信息。

　　食品安全問題已經(jīng)成為社會的一大公害，更成為了種危機，影響著社會，更危害著百姓安全，而且也危害到了社會的各個方面，加大打擊食品安全力度，就是保證百姓的生命安全，讓百姓不僅僅放心餐桌，更放心自己的腸胃，而且放心社會。別讓食品安全成為一種危機，成為一種公害。

　　其實應(yīng)對危機更應(yīng)該積極，也應(yīng)該超前，而且還需要一種勇氣，更應(yīng)該有一種能力，那么能力是什么，能力就是保障民生，保障社會安全，更是保證自身。

　　食品安全問題關(guān)系到社會，更牽涉到每一位家庭，每一個人，那么抓好食品安全，就應(yīng)該提前介入食品危機，制定食品預(yù)案，一旦發(fā)生食品安全，就可以及時有效的化解危機，解決問題，保證食品安全，更保證社會的穩(wěn)定，而且保證百姓的生命安全。

　　對此，上海市根據(jù)《國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，及時制定了《上海市食品安全事故專項應(yīng)急預(yù)案》，很快與公眾見面，并且食品安全事故共分四級，即特別重大食品安全事故(Ⅰ級)、重大食品安全事故(Ⅱ級)、較大食品安全事故(Ⅲ級)和一般食品安全事故(Ⅳ級)。應(yīng)急響應(yīng)依據(jù)食品安全事故的分級而分級，食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)分為Ⅰ級、Ⅱ級、Ⅲ級和Ⅳ級響應(yīng)。其中，Ⅱ級或Ⅲ級事故，由市政府批準并啟動Ⅱ級或Ⅲ級響應(yīng)，指揮部立即成立運行，組織開展應(yīng)急處置。

　　這種預(yù)案的落實，就可以做到在危機面前不忙亂不迷惑不混亂，而是有序有效有秩序地解決這些問題。如今我們一些地方和一些政府在處理危機時，缺少一種危機意識，更缺少處理危機的能力，這關(guān)系是沒有預(yù)案，更沒有標準，結(jié)果在危機面前無能為力，更沒有了主張，慌里慌張，讓危機加重，更讓危機危害了社會。

　　美國911事件發(fā)生時，雖然當時亂作一團，但很快城市啟動了應(yīng)急預(yù)案，從而一切都在有序中進行。就在我國512特大地震發(fā)生后，我國也及時啟動了特大事故應(yīng)急預(yù)案，結(jié)果救援也是在高效有序進行，尤其是黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人第一時間的指示和深入現(xiàn)場，更是更好地解決了危機。

　　這就是說，上海市食品安全應(yīng)急預(yù)案的露面，一方面釋放出積極信號，是更好地預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，另一方面也是更好地應(yīng)急，不怕出事，但出了事，也能指揮得當，解決問題，從而避免不必要的麻煩和風(fēng)險，從而降低風(fēng)險，提升民生。

　　筆者為滬食品安全應(yīng)急預(yù)案露面叫好的同時，更是希望加快建設(shè)，從而通過食品安全應(yīng)急預(yù)案的落實，讓民生更幸福，讓社會更安全，讓城市更美好，讓食品也更安全。