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正視日本電飯煲,無需憤怒

時(shí)間:2015-03-02 09:56   來源:新京報(bào)

  有人說,中國(guó)的目光,不應(yīng)在這些小東西上,而在于軍艦、航母、登月等等,但是,這些東西都是不計(jì)成本生產(chǎn)出來的。某種程度上看,隨身聽、電飯煲等這類常用品反映了更大的技術(shù)基礎(chǔ)與底蘊(yùn),其背后是國(guó)家產(chǎn)業(yè)鏈的整體實(shí)力。

  近日有媒體報(bào)道稱,春節(jié)期間有多達(dá)45萬中國(guó)游客赴日消費(fèi),購(gòu)物消費(fèi)近60億人民幣。除了電飯煲等傳統(tǒng)熱門商品依然暢銷,溫水洗凈馬桶蓋成為今年的一大購(gòu)物熱門。日本當(dāng)?shù)孛襟w稱,“馬桶蓋幾乎處于斷貨狀態(tài)”。

  日本馬桶蓋有特定消費(fèi)群體

  春節(jié)前,著名財(cái)經(jīng)作家吳曉波的一篇文章《去日本買只馬桶蓋》在網(wǎng)上熱傳。這篇文章描述了他所觀察到的“中國(guó)人在日本免稅商場(chǎng)的購(gòu)物盛況”。

  電子化、智能化、帶熱水沖洗,烘干功能的馬桶蓋,從其本身價(jià)格與功能的對(duì)比來講,其效用的邊際提升并不高。所謂邊際提升,簡(jiǎn)單地說,就是花了多少錢,帶來多少好處之間的一個(gè)比較。顯然,比起從公共衛(wèi)生間,到獨(dú)立衛(wèi)生間,再到蹲式便器,到抽水馬桶,最后到智能馬桶蓋,相對(duì)而言,最后一個(gè)環(huán)節(jié)是最可有可無的。也正因?yàn)槿绱,并不是每一個(gè)有購(gòu)買能力的人都會(huì)去買智能馬桶蓋。反過來說,同等的錢帶來的提升效用最小。這就意味著,智能馬桶蓋是一個(gè)典型的消費(fèi)升級(jí)產(chǎn)品。

  那么,能夠購(gòu)買這個(gè)產(chǎn)品的消費(fèi)者,都屬于中產(chǎn)階級(jí),甚至上中產(chǎn)階級(jí)。這個(gè)階級(jí)有余錢,也有閑暇。加之網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,微博、朋友圈的炫耀作用,都會(huì)極大地刺激這個(gè)群體的購(gòu)買欲望。更何況,根據(jù)日本企業(yè)的說法,雖然馬桶蓋是中國(guó)出口到日本,但其生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)完全依據(jù)日本的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),加之更低的消費(fèi)稅收,在日本購(gòu)買可謂物美價(jià)廉。所以,出現(xiàn)日本游時(shí)搶購(gòu)智能馬桶的現(xiàn)象,也就并不奇怪了。

  正視產(chǎn)業(yè)鏈差距即可

  不過,歸根結(jié)底,中國(guó)人在日本瘋搶電飯煲、馬桶蓋,還是因?yàn)檫@些產(chǎn)品的性能優(yōu)勢(shì)。雖然有媒體發(fā)現(xiàn),受到去日本旅游的中國(guó)游客歡迎的一款智能馬桶蓋,是中國(guó)寧波生產(chǎn)的,不過,馬桶蓋雖然在寧波生產(chǎn),但仍然是出于日本技術(shù)。

  在《去日本買只馬桶蓋》一文中,這種技術(shù)差距表露得更加明白。吳曉波援引了生產(chǎn)電飯煲的美的公司的工程師的話:“日本電飯煲的內(nèi)膽在材料上有很大的創(chuàng)新,煮出來的米飯粒粒晶瑩,不會(huì)黏糊,真的不錯(cuò),有時(shí)候我們?nèi)ト毡,領(lǐng)導(dǎo)也會(huì)悄悄地讓我們拎一兩只回來!倍湓騽t在于材質(zhì)上的問題,而美的“現(xiàn)在還沒有找到辦法!

  這些看似簡(jiǎn)單的產(chǎn)品其實(shí)并不簡(jiǎn)單。塑料件的緊密,背后是注塑技術(shù);判斷水溫與氣壓,機(jī)器的智能要依靠傳感器與軟件;而耐用性則與材料、熱處理等相關(guān);這些環(huán)節(jié)都搞好了,最后還要依靠裝配線上工人的技能與責(zé)任心。而且,既然是商品化生產(chǎn),從研發(fā)到生產(chǎn)到裝配,還得在一定成本之下,所以,一個(gè)電飯煲,一個(gè)馬桶蓋背后,是國(guó)家產(chǎn)業(yè)鏈的整體實(shí)力。

  以前讀大學(xué)的時(shí)候,愛華、索尼的隨身聽非常流行,便宜的300多,貴的一千多。中國(guó)自己的品牌則明顯要粗笨一些。日本產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)之一在于機(jī)械部分,后來,正是因?yàn)镸P3不需要精密的機(jī)械部分,才為中國(guó)制造的MP3取代隨身聽提供了一個(gè)有利的優(yōu)勢(shì)。

  那么,當(dāng)年的中國(guó)能否制造出那么小巧的隨身聽呢?也許可以,但是有一點(diǎn)可以肯定的是,基于產(chǎn)業(yè)鏈的差距,良品率、加工方式、返修率等可以預(yù)見的問題,必然造成價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于日本人生產(chǎn)的。

  有人說,中國(guó)的目光,不應(yīng)在這些小東西上,而在于軍艦、航母、登月等等,但是,這些東西都是不計(jì)成本生產(chǎn)出來的。如果樂觀地說,各有各的優(yōu)勢(shì),如果更加保守一些,某種程度上看,隨身聽、電飯煲反映了更大的技術(shù)基礎(chǔ)與底蘊(yùn)。所以,說日本電飯煲好,并不奇怪,應(yīng)該正視,無需憤怒。

  應(yīng)該看到,中國(guó)正在飛速發(fā)展,生產(chǎn)技術(shù)也不斷追趕,30年改革開放,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中打造出來的世界工廠,聲名在外,也名副其實(shí)。比如,松下把馬桶蓋放在寧波生產(chǎn),除了中國(guó)低廉的成本,成熟的產(chǎn)業(yè)聚集,也是重要因素。但是,與此同時(shí),迅速與國(guó)外縮小的差距,也意味著依靠國(guó)外轉(zhuǎn)移技術(shù)提升生產(chǎn)效率與競(jìng)爭(zhēng)力的方式不再可行,唯有技術(shù)創(chuàng)新,才是中國(guó)制造業(yè)的唯一生路。(劉遠(yuǎn)舉)

編輯:張潔

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