符合“國標”就一定安全嗎？

　　近日，瑞典研究機構(gòu)稱，雀巢等品牌嬰兒食品含有重金屬砷，少量砷亦會增加患癌風(fēng)險。中國疾控中心通報稱，國際食品法典委員會未對嬰幼兒谷類輔助食品規(guī)定砷和鉛的限量指標，該類產(chǎn)品砷和鉛含量并未超中國標準。（《新京報》4月18日）

　　既然沒有國際標準，就用“國標”衡量；既然雀巢符合“國標”，那就證明雀巢合格，這就是疾控中心的邏輯。但筆者更想追問：“國標”就符合安全標準嗎？

　　國際食品法典委員會沒有設(shè)定硬性標準，并不代表無需標準，更不能代表“國標”就一定安全。不是筆者愛“較真”，而是實在隨和不起來。瑞典研究機構(gòu)在雀巢的嬰幼兒谷類輔助食品中檢出砷、鉛、鎘的最大檢出值，較之“國標”低了數(shù)倍甚至是數(shù)十倍，可為什么人家依然把這個檢驗結(jié)果炒得沸反盈天，而我們處之泰然？是外國人太敏感太容易大驚小怪還是我們太遲鈍太無視安全底線？

　　“標準”這東西不是橡皮筋，不會因為國內(nèi)國外空間有所不同而發(fā)生變化。外國消費者忍受不了的，國內(nèi)消費者沒有道理就得忍受下去，我們的嬰兒不會因為國內(nèi)此起彼伏的食品安全事故就有了遠超外國孩子的抵抗能力。既然如此，不妨請疾控中心解釋一下，為什么人家33ug/kg都忍受不了，“國標”200ug/kg還算合格？　（溫國鵬）