重陽節(jié)的小知識：為啥又叫菊花節(jié)？重陽糕長啥樣？
中新網(wǎng)北京10月23日電(記者上官云)“何當載酒來，共醉重陽節(jié)�！敝仃柟�(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，又叫登高節(jié)、菊花節(jié)等等，有曬秋、飲菊花酒等豐富多樣的習俗。
青島大學特聘教授董德英表示，重陽節(jié)時值農(nóng)歷九月初九，九九重陽含有長長久久、長壽尊貴的美好隱喻，有辟邪與延壽等節(jié)日主題。
許多習俗，也包含著人們尊重生命、祈福美好的訴求。比如菊有“延年客”“延壽客”之稱，古人認為，重陽飲菊花酒延年益壽。另外，還要登高遠眺、吃重陽糕等等。
重陽節(jié)的由來？
重陽節(jié)，時值農(nóng)歷九月初九，二九相重，故有“重九”之稱。
在古代，人們認為單數(shù)為陽，九為陽數(shù)，九月九日，日月相重，“九九”與“久久”諧音，有長久之意。
此外，重陽節(jié)時，北方秋收基本結(jié)束，即將迎來寒冬，人們常常在重陽節(jié)觀天察時，祈求來年風調(diào)雨順，五谷豐登。
節(jié)日主題有哪些？
漢代，重陽節(jié)已經(jīng)出現(xiàn)。后來，南朝梁吳均在《續(xù)齊諧記》中提到，桓景九月九日登高避禍傳說，這也使重陽節(jié)和登高習俗得以廣泛流傳。
重陽節(jié)出現(xiàn)至今，節(jié)日主題主要有辟邪與延壽等等。不過，在初期的時候，節(jié)日習俗和生活更加注重辟邪、驅(qū)災、祓禳，節(jié)日信仰的色彩濃一些。
在歷史發(fā)展中，人們更加注重重陽節(jié)求吉等等，節(jié)日的休閑性、娛樂性漸漸濃厚起來。
為何要飲菊花酒？
重陽節(jié)求壽的習俗從節(jié)日產(chǎn)生初期就已經(jīng)出現(xiàn)。
農(nóng)歷九月為晚秋，百草由青轉(zhuǎn)黃，菊花燦然獨開，是物候?qū)⒈M的生命延伸，以一束菊�！芭碜嬷畨邸保跃沼小把幽昕汀薄把訅劭汀敝Q，有不少詩詞歌賦詠贊重陽獻壽主題。
葛洪《西京雜記》中記載，漢代“九月九日，佩茱萸、食蓬餌，飲菊花酒，令人長壽�！惫湃苏J為，重陽飲菊花酒延年益壽，此外，親朋好友間也會饋贈菊花酒。
為何曾有大小重陽兩節(jié)？
魏晉南北朝時，重陽節(jié)很受重視，登高宴飲、佩茱萸等各項節(jié)俗也更加豐富。南朝梁宗懔《荊楚歲時記》曰：“九月九日，四民并藉野飲宴�！�
唐宋時期重陽節(jié)百官有官假，重陽日皇帝大宴群臣，士庶百姓登高宴飲，重陽節(jié)俗逐漸趨向休閑娛樂。
宋代重陽節(jié)有大小重陽兩節(jié)，在重九后一日，再宴賞，因此有“小重陽”之稱。呂原明《歲時雜記》云：“都城士庶，多于重九后一日，再集宴賞，號小重陽�！�
曬秋習俗從何而來？
有觀點認為，重陽節(jié)的“曬秋”習俗，其實源自秋收后嘗新薦祖的秋祭儀式。
從時間上來說，重陽節(jié)正值秋風瑟起、寒冬將至，古人感恩收獲，進行隆重的獻祭嘗新活動，祈祝辟邪消災、生命長延。
古時的春祭、秋祭是民間重要的儀式活動，直至今日，民間仍重視春祭、秋祭，重視嘗新薦祖的儀式活動。如北方用新收的麥子，秋天用新收的瓜果糧蔬獻祖祭祀。
重陽糕如何制作而成？
重陽糕或源于九月嘗新薦祖之俗，《西京雜記》提到九月九日食蓬餌，餌、糕是同物異名，“蓬餌”具有秋祭與辟邪之意。餌用黏米制成，有秋報嘗新之意。
宋代，重陽糕更加講究材料配置、造型工藝和色彩搭配，有多種花樣做法�！稏|京夢華錄》載：“上插剪彩小旗，摻饤果實，如石榴子、栗黃、銀杏、松子肉之類�！边@些食材使重陽糕增添了許多民間祈愿和喜慶色彩，如“栗黃”寓意“順利”。
“糕”“高”諧音求吉。此外，“糕”還與重陽“登高”有一定關聯(lián)，既使沒有登高遠眺，但在家中吃一些重陽糕，也算應了節(jié)日之景。
為何登高有“辭秋”之意？
據(jù)說，登高遠眺最原始之意在于祓禳。重陽節(jié)后秋寒將至，秋收也已完成，人們即將進入室內(nèi)過冬，登高亦有與大自然告別的“辭秋”之意，富有自然與人生哲理。
對遠離故鄉(xiāng)親人的游子來說，登高遠眺往往會激起懷念故土、思念親人之情。唐代王維《九月九日憶山東兄弟》寫道，“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”，流傳千古。
因此，重陽登高從時間和空間雙重視角構(gòu)筑了人們登高避災、思鄉(xiāng)懷人的信仰與人文情懷。登“高”的“高”也寓意人年齡上的“高壽”，“九”與“久”諧音，都含有祈壽的意蘊。
還有哪些趣味習俗？
重陽節(jié)還有佩茱萸、賞菊等習俗。
佩茱萸是重陽節(jié)的重要節(jié)俗，晉周處《風土記》載：“九月九日，律中無射而數(shù)九，俗尚此日折茱萸以插頭，言辟除惡氣，而御初寒。”
唐詩宋詞中有不少寫佩茱萸的詩句，如孟浩然《九日得新字》提到，“茱萸正可佩”，重陽節(jié)除了佩茱萸，還有賞茱萸、飲茱萸酒等習俗。
為何此時要放風箏？
重陽節(jié)放風箏的習俗，相傳源于漢代桓景與費長房的故事。
農(nóng)歷九月初九，桓景向費長房求取除邪祛瘟的藥，迷路山林，后經(jīng)鴿子引路，才找到費長房。后人為紀念此事，以紙糊鴿子，登高時隨帶上山發(fā)放，有祈福去除晦氣之意。
《漳州府志》記載：“九月登高，童子作紙鳶放于野，方言謂之‘放公叉’�！辈贿^，有些地方重陽放風箏時忌諱“風箏斷線”，有些地方故意斷線讓風箏遠去。(完)
