瞄準(zhǔn)高增長(zhǎng)咖啡市場(chǎng) 中石化加油站開賣咖啡

　　《證券日?qǐng)?bào)》記者從中石化了解到，9月3日，中石化易捷發(fā)布全新品牌“易捷咖啡”，首店落戶蘇州，中國(guó)石化的加油站咖啡正式面市。易捷咖啡是加油站便利店業(yè)務(wù)“外送+到店消費(fèi)”新零售模式的創(chuàng)新。

　　“易捷咖啡”是中石化易捷集團(tuán)基于新零售理念，推出的全新自有咖啡品牌。易捷咖啡打造了3種不同定位的系列產(chǎn)品，即92#（黑白咖啡）、95#（時(shí)尚特飲）、98#（精品系列），與中石化加油站場(chǎng)景完美契合。

　　除了經(jīng)典咖啡品類之外，易捷咖啡還依托自身強(qiáng)大的供應(yīng)鏈能力，將來(lái)自祖國(guó)各地的特產(chǎn)和扶貧產(chǎn)品融入創(chuàng)意飲品之中。當(dāng)咖啡遇上“西藏卓瑪泉天然冰川飲用水”與“甘肅天水花牛蘋果”，便化身為易捷“蘋果冰萃咖啡”。

　　此次中石化易捷選擇的合作伙伴是互聯(lián)網(wǎng)咖啡品類的創(chuàng)建者“連咖啡”。公開資料顯示，連咖啡近年來(lái)保持著年均40余款新品的產(chǎn)品研發(fā)節(jié)奏，并且在線上營(yíng)銷方面具備優(yōu)勢(shì)。

　　數(shù)據(jù)顯示， 2018年中國(guó)人均咖啡消費(fèi)量為6.2杯（其中現(xiàn)磨咖啡只有1杯），但中國(guó)咖啡市場(chǎng)始終保持著年均20%的復(fù)合増長(zhǎng)率（世界平均水平的近十倍）。國(guó)內(nèi)快速成長(zhǎng)的現(xiàn)磨咖啡市場(chǎng)，使得易捷看到了新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)。作為中石化易捷新零售非油業(yè)務(wù)的新切入點(diǎn)，易捷咖啡符合中石化易捷打造“人·車·生活”的新零售生態(tài)圈的愿景，讓加油站不只是加油站。

　　近年來(lái)，易捷不斷引入跨界經(jīng)營(yíng)、戰(zhàn)略合作、共享資源等新模式、新理念，以加油站便利店場(chǎng)景為核心，一步一個(gè)腳印地走在新零售的道路上。

　　中石化有關(guān)人士向《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，易捷以打造綜合服務(wù)體為核心理念，追求品質(zhì)生活理念，積極引入第三方合作資源，先后引入旅游、保險(xiǎn)、快餐、汽服、廣告等多種服務(wù)業(yè)態(tài)，構(gòu)建掃碼購(gòu)、一鍵加油、無(wú)人值守洗車等智慧場(chǎng)景，全力打造“1+N” 生態(tài)圈。此次推出易捷咖啡，實(shí)現(xiàn)了場(chǎng)景突破，是加油站便利店業(yè)務(wù)“外送+到店消費(fèi)”新零售模式的創(chuàng)新。在此之前，消費(fèi)者只能進(jìn)店消費(fèi)；而易捷咖啡能夠讓消費(fèi)者無(wú)論是在路上、車內(nèi)或加油站附近商圈，都能輕松地購(gòu)買，加油站便利店也就進(jìn)化成城市零售中心。

　　據(jù)了解，易捷便利店在全國(guó)的門店數(shù)量超過(guò)27000家，擁有目前國(guó)內(nèi)最強(qiáng)大的前置倉(cāng)網(wǎng)絡(luò)，這也成為易捷在推進(jìn)新零售戰(zhàn)略時(shí)的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力，為易捷咖啡在全國(guó)范圍內(nèi)推廣提供了可能。

　　數(shù)據(jù)顯示，星巴克目前在中國(guó)門店數(shù)量約為3700家，若按此計(jì)算，咖啡連鎖龍頭公司的市場(chǎng)份額僅2.6%。咖啡新零售的出現(xiàn)，在普及咖啡文化的同時(shí)，也豐富了咖啡的消費(fèi)場(chǎng)景，進(jìn)一步加劇了咖啡市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。

　　值得一提的是，在咖啡文化和便利店文化更為發(fā)達(dá)的中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)，市場(chǎng)份額最大的“咖啡館”其實(shí)是擁有5000多家門店的7-11，2017全年銷售量3.2億杯。

　　根據(jù)咖啡金融網(wǎng)數(shù)據(jù)，憑著在線下鋪設(shè)的2000多家便利店，全家湃客咖啡已經(jīng)實(shí)現(xiàn)連續(xù)4年銷量翻倍增長(zhǎng)，2018財(cái)年預(yù)計(jì)銷售5000萬(wàn)杯，目標(biāo)是在2019財(cái)年能夠賣出1億杯咖啡。

　　安信證券分析師認(rèn)為，我國(guó)咖啡市場(chǎng)進(jìn)入高增長(zhǎng)階段，未來(lái)行業(yè)空間主要來(lái)源于消費(fèi)需求量的釋放。人均消費(fèi)杯數(shù)在未來(lái)5年時(shí)間擁有150%的成長(zhǎng)空間。便利店咖啡憑借天然的地理優(yōu)勢(shì)，或成為咖啡新零售最主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。(證券日?qǐng)?bào))