經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)武漢4月11日訊（記者董慶森 包元?jiǎng)P）湖北省新冠肺炎疫情防控工作指揮部11日召開新聞發(fā)布會(huì)，介紹湖北糧食保供穩(wěn)市和生產(chǎn)情況。湖北省糧食局副局長(zhǎng)胡新明表示，湖北是全國(guó)重要糧食主產(chǎn)省份，年產(chǎn)量在500億斤以上。目前，湖北稻谷、小麥庫(kù)存充裕，可供全省人民口糧消費(fèi)一年以上，大米、淀粉、面條等成品糧庫(kù)存可供全省消費(fèi)30天以上。

　　“武漢是湖北疫情防控的主戰(zhàn)場(chǎng)，按照周邊保武漢、統(tǒng)籌保市州的總體思路，我們構(gòu)筑多道防線，重點(diǎn)保障武漢糧油供應(yīng)，建立了聯(lián)動(dòng)保障機(jī)制，實(shí)行了糧油供應(yīng)狀況日?qǐng)?bào)告制度。”胡新明說(shuō)，目前，全省糧食加工企業(yè)復(fù)工659家，每天可生產(chǎn)成品糧7萬(wàn)多噸，是消費(fèi)量的3倍多。

　　胡新明說(shuō)，從成品糧庫(kù)存看，湖北成品糧庫(kù)存充足，高于通常情況下10天至15天的規(guī)定，達(dá)到了30天的保障能力，完全能夠滿足當(dāng)前市場(chǎng)需求；從原糧庫(kù)存看，聯(lián)合國(guó)的糧農(nóng)組織有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)線——庫(kù)存量占銷售量的比例為17%至18%，湖北現(xiàn)有糧食庫(kù)存量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于這一比例，現(xiàn)有的庫(kù)存可以供全省居民口糧消費(fèi)一年以上；從全國(guó)的形勢(shì)看，稻谷供需充裕、小麥供求平衡，庫(kù)存總量大體相當(dāng)于全國(guó)人民一年的消費(fèi)量；從糧食產(chǎn)能看，湖北省小麥和稻谷的產(chǎn)能都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于每年的口糧消費(fèi)量，稻谷每年還要銷往外省500萬(wàn)噸左右。

　　“疫情期間，湖北沒(méi)有動(dòng)用地方儲(chǔ)備糧。通過(guò)加強(qiáng)市場(chǎng)糧源調(diào)度和有序組織儲(chǔ)備糧輪換，滿足湖北糧食供應(yīng)需求。”湖北省糧食局副局長(zhǎng)唐學(xué)軍表示，3月下旬疫情出現(xiàn)好轉(zhuǎn)后，湖北省糧食局對(duì)收購(gòu)余糧工作進(jìn)行3方面部署：一是組織指導(dǎo)糧食加工、儲(chǔ)備等企業(yè)積極入市收購(gòu)，幫扶企業(yè)擴(kuò)大收儲(chǔ)能力；二是解決余糧購(gòu)銷雙方信息不對(duì)稱等問(wèn)題，主動(dòng)發(fā)布糧食市場(chǎng)行情信息，引導(dǎo)農(nóng)民適時(shí)適價(jià)售糧；三是制定應(yīng)急處置預(yù)案，建立與疫情防控相適應(yīng)的收儲(chǔ)次序，通過(guò)預(yù)約收購(gòu)、上門收購(gòu)等方式引導(dǎo)農(nóng)民錯(cuò)峰有序售糧，避免不必要的人員聚集。