瀏陽(yáng)“有機(jī)豬”聽(tīng)音樂(lè)長(zhǎng)大 受高雅熏陶口感更好

　　“有機(jī)豬”聽(tīng)音樂(lè)長(zhǎng)大

　　“音樂(lè)能陶冶性情，連豬也不例外。”日前，記者在瀏陽(yáng)市天野有機(jī)蔬菜種植基地發(fā)現(xiàn)，該基地利用音樂(lè)飼養(yǎng)生豬。“讓豬在飼養(yǎng)過(guò)程中天天聽(tīng)高雅音樂(lè)，享受優(yōu)美旋律的熏陶。　　 

　　這種豬肉口感將更好。”公司總經(jīng)理王衛(wèi)文介紹說(shuō)。

　　“雖然有機(jī)蔬菜價(jià)格比一般蔬菜貴很多，但無(wú)污染、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)還是讓其成了市場(chǎng)上的新寵。”2004年，王衛(wèi)文在瀏陽(yáng)市龍伏鎮(zhèn)柘莊村創(chuàng)辦了瀏陽(yáng)市天野有機(jī)蔬菜種植有限公司，并成立合作社。“公司在尚埠、祝源、柘莊等村租用土地，農(nóng)民以土地經(jīng)營(yíng)權(quán)入股，共有入股農(nóng)民900多戶，目前基地面積3000多畝。”王衛(wèi)文介紹，有機(jī)蔬菜對(duì)水源、土壤、空氣質(zhì)量等生產(chǎn)環(huán)境指標(biāo)要求非常高，不僅對(duì)人體無(wú)害，還含有不少對(duì)人體有益的元素。“2005年我們?nèi)〉昧藝?guó)家有機(jī)食品認(rèn)證，產(chǎn)品60%出口到日本、新加坡、香港及東南亞的其他國(guó)家和地區(qū)。在長(zhǎng)沙沃爾瑪超市，普通西紅柿賣4元/公斤，而我們的有機(jī)西紅柿賣到了16元/公斤，產(chǎn)生了很好的品牌效應(yīng)。”“以前種田，一年下來(lái)每畝地只能賺400元。去年加入了合作社，每畝地的收入達(dá)到了1000元！” 柘莊村村民周濤告訴記者。

　　除了種植有機(jī)蔬菜，王衛(wèi)文今年又養(yǎng)起了“有機(jī)豬”。聽(tīng)說(shuō)音樂(lè)有利于豬的生長(zhǎng)，他花重金購(gòu)買了一套音響和一些歡樂(lè)、祥和的音樂(lè)磁帶。在科學(xué)配料、精心飼養(yǎng)的基礎(chǔ)上，每天早、中、晚給豬崽放幾段樂(lè)曲。“我發(fā)現(xiàn)，給豬喂食前放音樂(lè)，日子長(zhǎng)了豬便知道要喂食了，食欲也大增。”他還表示，運(yùn)用此技術(shù)飼養(yǎng)的豬，肉質(zhì)鮮美、出肉率高、保質(zhì)期長(zhǎng)，而且肉質(zhì)無(wú)重金屬和瘦肉精殘留。預(yù)計(jì)明年上半年，長(zhǎng)沙市民就能在餐桌上品嘗到有機(jī)豬。

　　“我相信有機(jī)豬將來(lái)在市場(chǎng)上也會(huì)大受歡迎。”王衛(wèi)文表示，他計(jì)劃5年內(nèi)將天野打造成省內(nèi)一流、國(guó)內(nèi)先進(jìn)，集多種功能于一身，引領(lǐng)瀏陽(yáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)和生物農(nóng)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化示范園區(qū)。（記者 彭瑋蔚 實(shí)習(xí)生 吳麗葵）

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