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“央視‘3·15’晚會所報道的北京三里屯餐廳違規(guī)操作的情況，麥當(dāng)勞中國對此非常重視。我們將就這一個別事件立即進(jìn)行調(diào)查，堅(jiān)決嚴(yán)肅處理，以實(shí)際行動向消費(fèi)者表示歉意。”
15日晚間9點(diǎn)50分，上述致歉聲明出現(xiàn)在麥當(dāng)勞官方微博上，鑒于此時距被曝光違規(guī)操作僅一個小時有余，該微博迅疾引發(fā)網(wǎng)友“圍觀”。截止記者發(fā)稿時，該條微博已被轉(zhuǎn)發(fā)近萬次，評論逾三千條。
中國官方媒體中央電視臺15日晚報道，位于北京三里屯的一家麥當(dāng)勞發(fā)生雞翅超過保溫期后不予取出、甜品派以舊充新及食材掉地上不加處理繼續(xù)備用等違規(guī)情況。記者注意到，該報道播出時間在9點(diǎn)20分左右，約1個半小時后，麥當(dāng)勞中國即在微博做出上述反應(yīng)。
“我們將由此事深化管理，確保營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)切實(shí)執(zhí)行，為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生的美食。歡迎和感謝政府相關(guān)部門、媒體及消費(fèi)者對我們的監(jiān)督。”麥當(dāng)勞稱。
“我勒個去，這速度，這效率……其他不說，國內(nèi)某些衙門有必要學(xué)學(xué)這危機(jī)公關(guān)了。”一位網(wǎng)友的留言顯然代表了很多人的心聲，評論中針對回應(yīng)速度的感慨不在少數(shù)。顯然，麥當(dāng)勞的這招“危機(jī)公關(guān)”，在違規(guī)行為之外另辟了一個輿論場，客觀上起到了轉(zhuǎn)移火力的作用。
