中新網南安9月7日電 (劉真真 郭斌)“兩岸農業合作近年來已從生技產業，朝農產品創意文化、設計美學和深度旅游等產業鏈垂直滲透。”臺灣臺東縣工商發展投資策進會總干事江清華稱，農業產業鏈垂直深耕，將更好地促進兩岸農特貿易互動的發展。

　　7日，以“兩岸攜手、以農為媒、共享商機、互利雙贏”為主題的第十一屆海峽兩岸(泉州)農產品采購訂貨會(以下簡稱“農訂會”)在南安舉行，兩岸農產品進入垂直深耕時代，其生產、加工、管理、銷售等特色凸顯，“臺”“農”味道濃。

　　“臺灣農業正在從一級的農產品銷售，二級的農產品加工，正在朝三級農業體驗旅游做深耕。”臺東縣中小企業協會輔道理事長楊珍琪稱，農業垂直領域深耕，將突破更多農業發展瓶頸，可尋求農產品的最高價值。

　　楊珍琪首次帶著臺東十余家農產品參展商來到“農訂會”，她的期許是借助兩岸“農訂會”平臺，能夠把臺東優質農產品打入大陸市場，并攜手大陸一起開拓農業旅游體驗的垂直領域。

　　臺灣臺南養殖漁業發展協會理事長王昌澔是“農訂會”的�？�，在展會上，他一邊熟練地處理臺灣帶來的魚肉產品，一邊親自燒水切菜烹煮。“兩岸近年來的農副漁業發展很快，不僅在產品質量體系溯源上下功夫，也在產品文化和生活理念上做垂直深耕�！蓖醪凉徽J為，兩岸文化和飲食最接近，他想通過現場烹煮，搭建好農業到好的生活傳播的一種交流平臺。

　　在“農訂會”現場，兩岸多地糧油、農特產品、水果、水產品、食品等共聚一堂，量質齊升。在兩岸農業垂直深耕合作上，不僅是臺灣客商的期許，同樣也是大陸“農人”的愿望。

　　“從過去的粗放式水產銷售生產到現在的品牌化、生活化產品深耕，是我們水產行業垂直發展的一種趨勢�！睂Ｗ⒓词澈Ｎ都胺鹛鴫Φ娜�州參福連食品有限公司市場部專員鐘嘉琪表示，農副漁業垂直領域的發展不僅是市場的需求，也是企業發展升級的需求。“就拿參福連的即食佛跳墻來說，目前我們已經拓展出了多個消費群體的產品，臺灣那邊的佛跳墻也非常有特色，未來我們也希望可以攜手臺灣創意和工藝一起深耕市場�！�

　　據悉，本屆“農訂會”共設臺灣展區、大陸展區、一帶一路沿線國家及港澳展區、泉州(南安)特色展區和涉農電商(物流)展區等5個展區，共800個國際標準展位，吸引來自“一帶一路”沿線國家及港澳臺地區等眾多“農人”與會。

　　同時，在為期3天的活動中，還將現場舉辦臺灣啤酒嘉年華、食品包裝文創評獎、百人共享巨型火鍋、咖啡藝術之旅等主題活動、全面升級“兩岸伴手禮”綜合評選活動及第五屆互聯網+農業電商峰會等配套活動，展現“農訂會”不一樣的體驗感、文創感和臺味感。(完)