本報訊 清湯茉莉魚丸、蘭花山珍釀竹蓀、蕉蝦芹片……昨天下午2點，華天集團旗下鴻賓樓、峨嵋酒家、烤肉宛等20多家老字號在曲園酒樓進行2009年春夏季流行菜發(fā)布，共有55道春夏季時令養(yǎng)生菜品。據(jù)介紹，這些菜品將在店內(nèi)試銷3個月，如果得到消費者認可才能“登上”菜單。
記者了解到，這是20多家老字號第二次聯(lián)手發(fā)布流行菜。（攝影/本報記者 賈婷）
