在北京感受臺(tái)灣過年
“第二臺(tái)灣街”現(xiàn)前門
去年5月，北京第一條臺(tái)灣文化主題商業(yè)街——石景山臺(tái)灣街開街。每天趕去品嘗臺(tái)灣小吃的人很多，晚飯時(shí)基本要排長(zhǎng)隊(duì)、等桌位。
去年11月，北京有了第二個(gè)“臺(tái)灣街”——前門的“臺(tái)灣映像”商務(wù)區(qū)正式開張。雖然赴臺(tái)灣觀光旅游已經(jīng)不難，但真正成行的人畢竟有限。所以，臺(tái)灣街就成為展示臺(tái)灣文化、發(fā)展創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的最便捷平臺(tái)。
“臺(tái)灣映像”以臺(tái)灣會(huì)館為核心，沿大江胡同兩側(cè)連通前門大街和前門東路，總建筑面積約4萬平方米，比“臺(tái)灣街”幾乎大一倍。整個(gè)街區(qū)以阿里山廣場(chǎng)為中心，在小樓、小院、街角、地下，設(shè)有臺(tái)灣風(fēng)情市集、臺(tái)灣美食餐飲區(qū)、臺(tái)灣映像生活美學(xué)館、映像臺(tái)北潮場(chǎng)、四合院品牌總部會(huì)所、臺(tái)灣會(huì)館六個(gè)板塊，在京式傳統(tǒng)建筑體上融入臺(tái)灣的文化元素，拓展出一條臺(tái)灣風(fēng)情街以及六大臺(tái)灣主題購(gòu)物城。
據(jù)東城區(qū)相關(guān)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹，整個(gè)“臺(tái)灣街”嚴(yán)格按照《北京舊城歷史文化保護(hù)區(qū)房屋風(fēng)貌修繕標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行修繕保護(hù)，遵循傳統(tǒng)風(fēng)貌，保留老北京的建筑風(fēng)格，保護(hù)胡同肌理，區(qū)域內(nèi)的所有文物、掛牌保護(hù)四合院及有價(jià)值建筑全部得到搶救和保護(hù)，整體傳統(tǒng)風(fēng)貌得到有效的繼承和保護(hù)。
展臺(tái)灣年俗 年貨
春節(jié)將至，“臺(tái)灣映像”開始向觀眾主推“了解臺(tái)灣同胞的新年風(fēng)俗”的主題游覽方案。比如“臺(tái)灣年貨大街”，將系統(tǒng)展覽臺(tái)灣從“尾牙”開始，一直到“正月十五”的過年風(fēng)俗。“祭灶”、“圍爐”、“走春”等大陸民眾感覺不同的風(fēng)俗，通過新鮮的感受得到了解。
據(jù)介紹，“圍爐”是高山族及臺(tái)灣和閩南一帶的一種風(fēng)俗。大年夜全家老小圍坐在放有火鍋的圓桌上一起聚餐就叫“圍爐”。參加“圍爐”的人不論老少，桌上的每樣菜都得下筷子。平常滴酒不沾的婦女，也要象征性地喝一口酒，以討吉利。“圍爐”時(shí)桌上的每樣菜都是有意義的：魚圓（丸）、肉圓象征團(tuán)圓。蘿卜在閩南語中被叫作“菜頭”，意為“好彩頭”。油炸食物，表示“家運(yùn)興旺”。“圍爐”的蔬菜不用刀切碎，洗凈連根煮熟后，吃時(shí)也不咬斷，而是從頭到尾慢慢地吃進(jìn)肚里，以祝父母長(zhǎng)壽。“圍爐”時(shí)，如果家里有人外出，來不及趕回，也要留出一個(gè)席位，把這個(gè)人的衣服放在空位上，表示全家大小對(duì)他的思念。 “走春”,也叫“開春”、“賀正”。是臺(tái)灣民間對(duì)“拜年”的一種俗語。走春的人每到一家，彼此都說些吉利話，主人都會(huì)拿出朱紅色木盒或九龍盤盛的糖果，并端甜茶熱情招待，表示主客之間的親密。客人告辭離去時(shí)，主人和客人向?qū)Ψ降暮⒆踊ベ?zèng)紅包。
