總有一天，還將再到這片美妙的土地
——一個(gè)外國(guó)人的貴陽(yáng)遵義見(jiàn)聞
行走在山路之中并不是一件輕松的事情，當(dāng)我乘坐著小巴穿梭在貴州群山之中時(shí)，總不自主地對(duì)駕駛技術(shù)高超的司機(jī)師傅心生敬佩。坐在車(chē)中，看著窗外的雨水不停的沖刷著車(chē)窗，不經(jīng)意間我們已經(jīng)穿過(guò)了峽谷、越過(guò)了崎嶇狹窄的小路，當(dāng)一片平整的道路出現(xiàn)在眼前時(shí)，我不由自主的長(zhǎng)噓了一口氣。
盡管如此，我知道離我們最終要前往的地方還有很長(zhǎng)的一段距離要走。就當(dāng)饑餓和勞累席卷全身的時(shí)，我們偶然的發(fā)現(xiàn)了一個(gè)名叫音寨的布依村莊。就在路過(guò)村莊的一個(gè)農(nóng)家參觀時(shí)，我的耳畔響起了司機(jī)師傅的聲音：
“老板，今天晚上做生意嗎？”
“幾個(gè)人？”農(nóng)家餐館的主人回應(yīng)道。
“十一個(gè)！”
“給我20分鐘準(zhǔn)備，你們?nèi)ゴ遄永锕涔浒桑纯催@里的風(fēng)景，放松放松！”
就如同我們此時(shí)的放松下來(lái)心情一般，整個(gè)村莊充滿了寧?kù)o與祥和。風(fēng)景如畫(huà)的群山將我們籠罩在其中，落日的余暉像一根劃過(guò)天際的紅線，似乎將我們的臉龐也照亮了。當(dāng)我們走入布依村民的堂屋時(shí)，懸掛在高堂上供奉著的“天地尊親師”幾個(gè)字讓我對(duì)這個(gè)民族的傳統(tǒng)有了更深的了解：尊重讓農(nóng)民衣食富足的天地、尊重賜予自己生命的父母、尊重傳授知識(shí)的老師，傳承在這個(gè)普通村寨中的，是中國(guó)千年來(lái)尊師重道的傳統(tǒng)。
看著桌上豐盛的晚宴，我不禁對(duì)店家開(kāi)始擔(dān)心了起來(lái):他們家里儲(chǔ)備夠用嗎？突兀的造訪會(huì)不會(huì)對(duì)百姓的日常生活帶來(lái)影響？ 熱情的店家用回答打消了我的顧慮，而接下來(lái)的時(shí)間，自然是大快朵頤，感受地道鄉(xiāng)村地道美味可口的飯菜。
走出屋外，太陽(yáng)早在早不知不覺(jué)離去。熱情的店家把我們一行送上了車(chē)，而坐在回程的車(chē)上，我開(kāi)始回憶起了這次難忘的貴州之行。
幾天來(lái)在貴州的所見(jiàn)所聞，讓我對(duì)這個(gè)群山環(huán)繞的省份有了更深的了解：貴州是一個(gè)被山地覆蓋的地區(qū)，這給當(dāng)?shù)亻_(kāi)展農(nóng)業(yè)種植帶來(lái)了很大的困難。盡管如此，勤勞的貴州人民還是讓我看見(jiàn)了一片片豐碩的景象。不僅僅是例如玉米和油菜這樣的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，在貴州我看到更多的是諸如茶葉、煙草和辣椒這樣能給當(dāng)?shù)匕傩諑?lái)更高收入的新型農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
貴州是一片盛產(chǎn)茶葉的土地。如果你對(duì)此心存疑慮，那么如果你到過(guò)遵義市湄潭縣，那位于山頂?shù)拇T大的茶壺形建筑，將會(huì)告訴你這里的人們已經(jīng)將茶作為了生活中的重要一部分。去年中國(guó)全年大約出口30噸茶葉，其中有近三成是綠茶。而在湄潭，綠茶的地位則更是顯著。這里所盛產(chǎn)的湄潭翠芽，是中國(guó)知名度極高的品牌之一。
在湄潭，我了解到采茶就如同品茶一樣是一門(mén)藝術(shù)。它需要如同外科手術(shù)一生一樣的專(zhuān)注和精準(zhǔn)。“在采茶的過(guò)程中，指尖或者尖銳的部分都不能觸碰到茶尖。不然采下來(lái)的茶會(huì)失去它原有的味道。”一位茶農(nóng)介紹說(shuō)，每一片茶葉，都需要采茶人精心和細(xì)致的工作才能真正的保存下它原有的品質(zhì)。
采茶并不是一件輕松的事。無(wú)論是炎熱的夏日，還是多雨的春季，采茶人往往需要在茶園里待上一整天。一壺好茶的背后，是茶農(nóng)們辛勤的汗水。茶農(nóng)們采茶時(shí)的景色、山間不時(shí)傳來(lái)的鳥(niǎo)叫聲和茶園里彌漫著的芳香--這樣的景致被貴州的群山守護(hù)著，不是每一個(gè)游客都能身親其境來(lái)體會(huì)這樣美妙感受。
每年的4月到10月是采茶的季節(jié)，茶樹(shù)每隔兩個(gè)星期左右就會(huì)生長(zhǎng)出嶄新的葉子。茶農(nóng)們告訴我，一片茶葉從采摘下來(lái)，到銷(xiāo)往北京只需要40個(gè)小時(shí)�？墒窃谀侵斑�有很多的工序需要完成。茶葉采摘過(guò)后首先需要自然風(fēng)干幾個(gè)小時(shí)，然后再將他們輕松攪拌并且放入機(jī)器中進(jìn)一步的烘干和勻稱(chēng)表面。經(jīng)過(guò)這一系列的工序，它們才能被放入杯中，成為人們所喜愛(ài)的好茶。
茶葉在中國(guó)和世界上都有著重要的歷史價(jià)值，可是現(xiàn)在只有綠茶有著一定符合自身價(jià)值的知名度。更多的在飲料上的選擇給傳統(tǒng)的綠茶帶來(lái)了沖擊。拿我自己舉例：我是一個(gè)愛(ài)喝咖啡，但是有些時(shí)候我可以暫時(shí)放下自己對(duì)咖啡豆的專(zhuān)注。特別是在晚上6點(diǎn)以后的休息時(shí)間，一杯熱騰騰的綠茶能夠緩解一天的緊張，給我?guī)?lái)一個(gè)輕松的夜晚。這就是綠茶的神奇之處。
而在貴州，能夠緩解緊張的可不僅僅是綠茶。貴州所盛產(chǎn)的火辣辣的辣椒也能讓你眼前一亮，疲勞和緊張也能在瞬間不翼而飛。辣椒通常在春天播種，秋天采摘。在貴州省以盛產(chǎn)辣椒而聞名遵義市蝦子鎮(zhèn)，每株辣椒大約總共能采摘到200顆成品。這里大概百分之三十的辣椒將銷(xiāo)往北京等地，從采摘到進(jìn)入北京百姓的餐桌，最多只需要一個(gè)月的時(shí)間。
在距離貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)，我領(lǐng)略到了傳承了600多年的古法造紙技術(shù)。在這個(gè)名叫白水河的村莊里，村民將砍下來(lái)的竹子通過(guò)浸泡、與紙漿糅合并且曬干等一系列自古就傳承下來(lái)的工藝，將一張張紙呈現(xiàn)慕名而來(lái)的游客眼前。據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B，他們所制造的紙張通常被用來(lái)當(dāng)作宣紙來(lái)書(shū)寫(xiě)毛筆字，或是用來(lái)祭奠先人，它們的價(jià)格往往在12元一公斤左右。
在距離不遠(yuǎn)的王崗村，我們又一次領(lǐng)略了美妙的布依文化。風(fēng)格獨(dú)特的民居，寧?kù)o祥和、山水交融的村寨都讓人心神蕩漾�？勺钭屓穗y忘的，是晚間熱情的布依族村民帶給我們的一頓晚宴。
當(dāng)身著民族傳統(tǒng)服飾的少女們唱著民歌給我們端上一杯杯酒，一碗碗菜，在她們美妙的歌聲中，一杯杯甘甜的米酒不知不覺(jué)變下了肚。按照當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗，我將一飲而盡的酒杯反轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，我覺(jué)得這不僅是風(fēng)俗，更變成了一種挑戰(zhàn)。在歡笑中，更響亮的歌聲往往伴隨著更多的米酒。夜幕降至，我們?nèi)匀怀磷碓跓崆楹每偷牟家廊说臍g歌笑語(yǔ)中。
然而分別的時(shí)刻終究會(huì)到來(lái)，而此時(shí)握手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。在擁抱中我們到達(dá)了此次旅途的高潮，我的貴州之旅也將畫(huà)上一個(gè)句號(hào)�？墒俏抑�，總有一天我還將回到這片美妙的土地上，再次回到貴州，再次同這里的人們一起歡笑。
