臺灣《中國時報》近日發(fā)表評論說，這次臺灣“食藥署”大幅放寬蔬果農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，不僅影響民眾健康，對整體臺灣農(nóng)業(yè)以及人民對臺當(dāng)局的信任度都產(chǎn)生極大的危害。更讓臺當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)人蔡英文在選舉前關(guān)于食品安全的承諾成了笑話。

　　繼“衛(wèi)福部食藥署”15日公告放寬128項蔬果植物農(nóng)藥殘留容許量后，更夸張的是臺灣“防檢局”23日坦承，放寬氟派瑞標(biāo)準(zhǔn)是農(nóng)藥廠商提出，難道臺灣已淪為農(nóng)藥廠商理政？

　　2015年10月15日，當(dāng)時還是候選人的蔡英文，由臺灣大學(xué)教授吳焜裕、中興大學(xué)教授陳吉仲、競選辦公室政策召集人林全、政策執(zhí)行長張景森、義美公司總經(jīng)理高志明等人的陪同，許下對臺灣民眾食品安全的政治承諾。很遺憾的，不到兩年光景，上述那些人，除了義美公司總經(jīng)理外，有人已是臺當(dāng)局“行政院院長”，有人成為“農(nóng)委會副主委”，有人成為“立法委員”，蔡英文更變身臺當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)人，但當(dāng)初食品安全的承諾卻早已背棄。

　　首先，臺當(dāng)局推動新農(nóng)業(yè)、無毒農(nóng)業(yè)，強調(diào)食品安全履歷認(rèn)證，卻又大開檢驗后門，貿(mào)然放寬標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，著實扼殺臺灣農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的契機，也讓民眾健康暴露在極高的風(fēng)險之中。例如，此次開放的氟派瑞（Fluopyram），在國際上學(xué)者也多所保留，并不允許在茶葉檢驗出氟派瑞。臺當(dāng)局此次貿(mào)然開放容許標(biāo)準(zhǔn)，將增加臺灣茶輸出國際的難度，對茶農(nóng)的生計也將產(chǎn)生沖擊。已故毒物專家林杰梁曾說“達(dá)滅芬”（Dimethomorph）具有風(fēng)險，屬于低毒性農(nóng)藥，如果攝取過量，仍會對肝、腎造成傷害，這些都與食品安全的承諾背道而馳。

　　其次，此次臺當(dāng)局“食藥署”徑自修正行政命令，竟無專家會議紀(jì)錄、評估影響，臺灣“農(nóng)委會”亦無表示反對意見，輔以上次舉辦日本核災(zāi)食品進口公聽會的粗糙表現(xiàn)，顯見“食藥署”并沒有意識到自己該負(fù)起嚴(yán)格監(jiān)督食品安全的責(zé)任。再者，臺灣“防檢局”官員表示，此次放寬農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)是應(yīng)廠商要求。如果防檢局官員沒有說謊，檢調(diào)單位實有必要好好介入調(diào)查，“食藥署”與“農(nóng)委會”的官員和廠商之間是否有對價關(guān)系存在？

　　民以食為天，臺灣有句古諺，吃飯皇帝大。自從蔡當(dāng)局上臺以來，開放瘦肉精美豬、日本核災(zāi)食品進口等風(fēng)波就未曾間斷，卻也不見民進黨當(dāng)局否認(rèn)或是駁斥。整個民進黨對于食品安全的立場，也從在野時期的堅決捍衛(wèi)民眾健康，轉(zhuǎn)向到執(zhí)政后的態(tài)度不明。蔡英文不該忘了自己還是民進黨蔡主席時候，說過的食品安全的核心價值，“臺當(dāng)局的工作應(yīng)讓每個人吃得安心、免于恐懼。”

　　此次，臺當(dāng)局“食藥署”放寬農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)最大的問題，并不是放寬了幾倍、幾個ppm，而是放寬農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)并非依據(jù)科學(xué)證據(jù)，而是應(yīng)廠商要求放寬。這樣的行政團隊如何能讓臺灣民眾吃得安心、免于恐懼？倘若臺當(dāng)局施政是可以因廠商施壓而改變，那么整個行政部門乃至民進黨都太低估本次事件背后可能引發(fā)的食安風(fēng)暴與危機。

　　這起離譜食安事件，暴露臺當(dāng)局官員昧著專業(yè)與良知，無視民眾健康大膽護航、還加碼放寬至6ppm，比國際標(biāo)準(zhǔn)寬松數(shù)倍，個中是否有利益輸送？檢調(diào)應(yīng)立即追查。

　　臺當(dāng)局“衛(wèi)福部”只憑一個安全營養(yǎng)咨議會，就依照農(nóng)藥商的請求通過審議并公告，如果不是國民黨“立委”陳宜民率先在“立法院”質(zhì)詢新當(dāng)局食安放水、偷偷摸摸地提高農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量，“衛(wèi)福部長”陳時中還完全在狀況外。

　　民進黨眼看大火快燒進后院，黨團8位“立委”硬著頭皮跟在陳宜民之后，23日大陣仗一字排開，炮口對內(nèi)抨擊“衛(wèi)福部”及“農(nóng)委會”，罔顧民眾健康、要求收回成命，印證蔡當(dāng)局對食安把關(guān)漏洞百出，不只是失能，甚至有官商勾結(jié)貪瀆疑慮。